黄辣丁
黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，… [详细介绍]
鱼头火锅
鱼是好几斤重的大鲢鱼，只吃鱼头，一锅红艳中看鱼头上下翻滚，不知不觉… [详细介绍]
张粽子
张月英家世代制作粽子。张粽子工艺考究，味道鲜美，口感舒适，滋润爽口… [详细介绍]
张牛肉
张牛肉又名火边牛肉，色黑而亮，肉质松软，细嚼干鱼，根根化渣，风味独… [详细介绍]
王粑肉
煨肉是以微火将肉炖熟的烹调技艺。王志坤以制作粑肉而有名，人称王粑肉… [详细介绍]
新津河鲜
新津县水系发达，五河汇聚，水资源丰沛，生息着众多的淡水鱼类，如刺蒲… [详细介绍]
牧马山辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴… [详细介绍]
徐公茶
徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧… [详细介绍]
蔡湾柚
柚俗称 "气（包）柑 "。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人… [详细介绍]
新津辣椒
新津辣椒，因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩。是四川新津县历史上有… [详细介绍]
