怀远萝卜干
萝卜干选长条形嫩白萝卜、胡萝卜洗净切成条状，要求顺切，使每块罗卜条… [详细介绍]
怀远姜干
姜干把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一… [详细介绍]
怀远豆角干
豆角干 采摘嫩豆角，去蒂撕茎洗干净，置开水锅中氽过，捞起晒干即可。… [详细介绍]
怀远刀豆干
刀豆干可采取制作豆角干的方法置开水锅中汆过，晒至半干成乳白变软时，… [详细介绍]
怀远茄子干
茄子干将茄子洗净切片，用盐腌制后晒干即成，也有切片直接晒干的。用同… [详细介绍]
怀远南瓜干
南瓜干可选嫩南瓜照上述方法晒成青南瓜干，并可在半干时用手捏成蝴蝶型… [详细介绍]
怀远木瓜干
木瓜干七月间将木瓜削皮切片，用香苏叶、甘草、精盐拌匀塞入坛内腌好，… [详细介绍]
古市花椒
古市花椒：古市一带的花椒在江南一带出了名，每年收获季节，外地客商上… [详细介绍]
溪口板栗
溪口板栗：溪口镇的板栗近年打入了上海市场，这是当年在这里插队落户的… [详细介绍]
复源香菇
复源香菇：复源是个林区，一直未产天然香菇，其香菇拼短肉厚、个头中等… [详细介绍]
