泰乡炒米粉
泰乡炒米粉这是一项有着浓厚地方风味的佳肴，不仅平民百姓办宴席喜安排… [详细介绍]
清水岩煎饺
清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。… [详细介绍]
罐煨番鸭
罐煨番鸭湘鄂赣毗邻的十县，农村百姓家都爱养番鸭。这番鸭与普遍鸭子不… [详细介绍]
三熏火锅
三熏火锅川菜“毛肚火锅”是出了名的，修水的三熏火锅就是根据这道川菜… [详细介绍]
明笋肚片
山东名菜有“云片肚片”，修水厨师用修水特产的明笋做出的明笋肚片，不… [详细介绍]
腌菜蒸肉
腌菜蒸肉不要认为这道菜名字土气，实际上就是“东坡肉”或淮扬地区的“… [详细介绍]
淮山板鸭
淮山又名山药，修河畔抱子石电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗… [详细介绍]
生芽麂肉
生芽麂肉主料即花生芽和肥麂腿肉。花生芽本是修水四都一带农民家里的一… [详细介绍]
老俵豆腐
老俵豆腐是江西的一道名菜，但真正风味的老俵豆腐要数修水的出名，修水… [详细介绍]
