趵突泉啤酒
以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料,采用国内外新技术、工… [详细介绍]
油镟
油镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋,表面呈金黄色,故名油。其… [详细介绍]
明湖藕
明湖藕又叫白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是时鲜水… [详细介绍]
济南面塑
面塑俗称捏面人。它以糯米面、富强粉为主料,调入不同色彩的颜料和防腐… [详细介绍]
草包包子
30年代,泺口镇人张文汉,童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性… [详细介绍]
心佛斋素菜
东第一家素菜老店心佛斋素菜馆,由佛教居士张洪恩1920年创办。心佛斋素菜… [详细介绍]
蒜爆肉
蒜爆肉属于鲁菜系列,蒜爆肉是一道极具营养价值的养生佳品,出自济南,… [详细介绍]
济南黑陶
黑陶距今已有4000多年的历史。济南黑陶全部采用手工制作,造型秀雅、质地… [详细介绍]