道北羊肉汤
道北羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,由阿… [详细介绍]
莲汪樱桃
【莲汪樱桃】暮春初夏,一踏进枣庄市渴口乡盛产林果的凤凰峪,即见翠绿… [详细介绍]
鲁绣
刺绣是中国传统工艺美术品种,有着极其悠久的历史。除了以江苏、湖南、… [详细介绍]
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起,当场收拾,将鱼用油炸熟,放… [详细介绍]
奶油蒲菜
奶油蒲菜是济南传统风味汤菜之一。此菜色泽乳白清雅,菜质脆嫩,汤鲜香… [详细介绍]
清汤全家福
济南名菜。多用于老人寿诞、新婚喜庆、婴儿弥月、合家团聚的喜庆宴席。… [详细介绍]
油旋
济南传统精细风味小吃。清道光年间,济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓… [详细介绍]
甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人… [详细介绍]
九转大肠
九转大肠是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为红烧大肠,… [详细介绍]
大舜宴
大舜宴是济南舜耕山庄根据舜耕于历山的历史,结合当地特产,运用鲁菜的… [详细介绍]