泡椒鲜螺
该菜选用邛海野生海螺，配四川特产泡红海椒。
采用炒的烹饪工艺，使海… [详细介绍]
麻辣凉粉
麻辣凉粉
麻辣凉粉做法：
1，把绿豆粉和水按1:6的比例调开。
2，放到中… [详细介绍]
德昌水牛
德昌水牛是四川凉山德昌的特产。
德昌水牛是著名的优良高原地方品种，… [详细介绍]
德昌桑葚
德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。德昌县将蚕（果）桑产业列入重点发展的… [详细介绍]
坨坨鱼
该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼，先斩成块，用盐、料酒、姜、葱玛味，挂… [详细介绍]
蒜泥肉卷
蒜泥白肉是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大，肥瘦相连，厚薄一致… [详细介绍]
德昌香米
产于四川省德昌县，白圆呈半透明状，食后口留香味，口味无穷。(德昌县)
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野生蕨菜
蕨，赢类植物，凤尾蕨科植物的总称。多年生草本，高1米左右，根状茎蔓于… [详细介绍]
德昌龙眼
德昌龙眼有悠久的栽培历史，以上大树年产量达1000多斤，近六年来，县委、… [详细介绍]
德昌板栗
德昌板栗，栽培历史悠久，长达百年以上。近六年来，县委、政府将其列入1… [详细介绍]
