德昌花椒
花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制… [详细介绍]
德昌核桃
核桃是一种营养价值很高干果,含油率63-80%粗蛋白11 2-17 3%,还有钙、磷… [详细介绍]
奶汤元鱼
奶汤元鱼原料:活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,水发冬菇15… [详细介绍]
泡椒鸡片
原料:鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量… [详细介绍]
泡椒鲜螺
该菜选用邛海野生海螺,配四川特产泡红海椒。
采用炒的烹饪工艺,使海… [详细介绍]
麻辣凉粉
麻辣凉粉
麻辣凉粉做法:
1,把绿豆粉和水按1:6的比例调开。
2,放到中… [详细介绍]
德昌水牛
德昌水牛是四川凉山德昌的特产。
德昌水牛是著名的优良高原地方品种,… [详细介绍]
德昌桑葚
德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。德昌县将蚕(果)桑产业列入重点发展的… [详细介绍]