荞饼
经特殊工艺加工而成,具有甜、咸、麻、怪等味,色泽油黄,清香爽口。宁… [详细介绍]
米花糖
用料考究,采选本地优质的大米、媲麻等原料,经特殊工艺加工而成,具有… [详细介绍]
宁南晒醋
宁南晒醋,是用本地麦麸加各类佐料晒制而成,由于宁南独特的气候条件和… [详细介绍]
宁南豆腐干
利用本地黄豆和优质水源,以传统工艺精心烤制而成,色金黄、味清香、内… [详细介绍]
彝族酸菜
彝家有句俗话:“八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中… [详细介绍]
油鸡枞
鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。
用菜油加入花椒、干辣椒将鸡… [详细介绍]
彝族腌血肠
宁南彝族每逢宰杀大肥猪,除灌制香肠外,普遍都有制作腌血肠的食俗。这… [详细介绍]
豆渣饼
豆渣饼是将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在… [详细介绍]
宁南奇石
奇石
宁南地处金沙江中段,由于独特的地理位置,使得这里的金沙江奇石… [详细介绍]
宁南烤乳猪
烤乳猪位于宁南水泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,… [详细介绍]