桂花桐叶果
原料：胡萝卜500克，糯米粉400克，粘米粉100克，吉士粉、白糖、猪油、可可… [详细介绍]
香炸玉米饼
原料：精制玉米粉1000克，玉米面100克，白糖、黄油等适量。调料：洗沙馅50… [详细介绍]
凉拌米皮
原料：米皮（卷粉）250克，大头菜10克，榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克，… [详细介绍]
四色甜酒粑
原料：白糯米粉200克，黑糯米粉70克，甜酒酿50克，蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、… [详细介绍]
湄窖
湄窖，原名湄江窖酒，产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂，因… [详细介绍]
鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇，因地而得名
鸭溪镇是著名的酒… [详细介绍]
金鱼饺
原料：澄粉250克，生粉75克，绵白糖、化猪油、熟蛋黄、苋菜汁、可可粉等… [详细介绍]
五彩小花卷
五彩小花卷是遵义的特色小吃，成品暄软，色彩分明，膨松香甜。
原料：… [详细介绍]
遵义羊肉粉
原料：
米粉100克，带皮熟羊肉25克。
调料：
羊油、煳辣椒面、花椒粉、… [详细介绍]
遵义朝天椒
地域范围
贵州省遵义县的南白镇、龙坑镇、三岔镇、苟江镇、三合镇、乌… [详细介绍]
