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遵义丝织品

遵义丝织品

遵义丝绸,历史悠久,是贵州丝绸的发源地。清乾降时,由外传来了柞蚕放… [详细介绍]

凉拌折耳根与折耳根炒肉丝

凉拌折耳根与折耳根炒肉丝

折耳根,又叫鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰… [详细介绍]

苕丝糖

苕丝糖 土城的苕丝糖已有百年历史,驰名省内外。苕丝糖以当地天然无污… [详细介绍]

习酒

习酒

习酒是贵州省遵义市习水县习酒镇的特产。习酒以当地的优质糯高粱为原料… [详细介绍]

苗家炸辣蟹

苗家炸辣蟹

这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介… [详细介绍]

酸汤鱼饺

酸汤鱼饺

皮料:面粉400克,食盐少许。 馅料:角角鱼500克,姜末、葱花、蛋清、苦… [详细介绍]

土城叶记苕汤圆

习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩,具有典型的黔北地… [详细介绍]

荞面葡萄

皮料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。 馅料:… [详细介绍]

习水大曲

习水大曲是贵州省遵义市习水县的特产。贵州习水大曲,系浓香型白酒,浓… [详细介绍]

黔北麻羊

黔北麻羊

黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是… [详细介绍]

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