赤水楠竹
楠竹之乡——赤水县
赤水在贵州省西北部、赤水河下游，邻接四川省。该… [详细介绍]
赤水乌骨鸡
赤水乌骨鸡（又名赤水竹乡乌骨鸡）是在该贵州省赤水市特殊地理环境和自… [详细介绍]
赤水玉兰片
赤水玉兰片以优质楠竹笋加工而成，其色泽蜡黄、半透明，形状似玉兰花的… [详细介绍]
赤水晒醋
赤水晒醋，已有180多年的生产历史，古代即已声名远播，获“中国名醋”殊… [详细介绍]
高山腊肉
赤水的高山腊肉,农家自养猪肉腌制而成，挂在烧柴草的灶台上，长期烟薰火… [详细介绍]
赤水筒筒笋
赤水筒筒笋（黑竹笋）是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹… [详细介绍]
猪儿粑
赤水猪儿粑是用糯米面做皮儿,以猪肉、豆腐干、榨菜等剁碎作馅，经高温蒸… [详细介绍]
赤水罐罐鸡
罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、… [详细介绍]
乡土酒水筵
酒水，亦即酒和饮料的简称，赤水人称斟酒和上茶为“上酒水”，酒、茶、… [详细介绍]
