素糊饽
材料:菠菜、大豆芽各5克,豆腐(白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个)… [详细介绍]
蛋皮春段
材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5… [详细介绍]
小丘犁面
“犁面”独特就独特在“犁”上面。将擀好的一大张面对折两下,然后用刀… [详细介绍]
驴蹄子面
驴蹄子面,据说起源于50年代困难时期,农人忙于农活,无暇做饭,于是用… [详细介绍]
漏鱼鱼
将绿豆粉和白薯粉混合的淀粉,用温水稀释倒入沸水锅搅煮成粉粥,舀入漏… [详细介绍]
铜川乒乓馍
又名疙瘩馍。白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧… [详细介绍]
宜君核桃
宜君被人们誉为“核桃县”,核桃是宜君县小有名气的特产之一,它是优质… [详细介绍]
铜川大樱桃
铜川地处黄土高原的南缘,海拔高,昼夜温差大,土层深厚,光照充足,雨… [详细介绍]
铜川党参
党参性味甘平。主要功用为补气健脾。常作为人参的代用品以治疗气虚证。… [详细介绍]
铜川山楂
山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实,味酸、甘,性微温。开胃… [详细介绍]