软米油糕
软米油糕：将软谷米或九谷米冷水浸泡后碾成粗粉，入笼蒸熟，取出揉合，… [详细介绍]
蜜汁南瓜
蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，… [详细介绍]
延安酸枣
延安是酸枣的适生区，延安酸枣含大量维生素、柠檬酸及钙、铁、锌、镁等… [详细介绍]
延安中药材
延安中草药资源丰富，品种繁多。素以“延无闲草、中药宝库”著称。通过… [详细介绍]
粉甘草
别名甜草。甘草是为豆科植物甘草（GLycyrrhizauralensisFisch．）以根和根状茎入… [详细介绍]
延安油糕
延安油糕是陕西省延安市宝塔区的特产。延安特产油糕又叫年糕、枣糕，是… [详细介绍]
延安碗砣
碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状… [详细介绍]
美水名酒
自古以来，好水酿美酒。陕北酿酒业，得助于名泉好水，产品颇有盛名。被… [详细介绍]
