甘泉红小豆
陕西省甘泉县位于延安市中部,位于鄂尔多斯盆地陕北斜地东南,为陕北台… [详细介绍]
劳山土鸡蛋
劳山土鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名… [详细介绍]
甘泉黄酒
甘泉黄酒采用甘泉县得天独厚的天然泉水以及陕北黄土高原特有的软糜子为… [详细介绍]
甘泉豆腐
甘泉豆腐和豆腐干,以前采用一般大豆制作,从二十世纪八十年代起,采用… [详细介绍]
腌酸白菜
甘泉县和整个陕北一样,有个古老的传统,即腌酸白菜。提起酸白菜,还有… [详细介绍]
腌猪肉
腌猪肉,是甘泉县洛河川、府村川等地群众的看家本领,从古沿袭至今,具… [详细介绍]
宜川壶口梨
主产于壶口乡和高柏乡。截止2004年底壶口梨面积达2.47万亩,年产量5000吨。… [详细介绍]
宜川花椒
主产于集义、寿峰和鹿川等地。2004年底全县花椒面积达6 59万亩,其中挂果… [详细介绍]
宜川苹果
起步于1984年,主产于丹州镇、秋林镇、牛家佃乡、交里乡、云岩镇、新市河… [详细介绍]
榆钱窝头
新鲜榆钱摘净老根,洗干净,加三和面、少许盐、花椒面,小苏打、水、揉… [详细介绍]