血红
俗称“红肉”，是南部侗家的头等名菜，办喜事、过节、招待贵客及平时杀… [详细介绍]
苗家冻鱼
苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青… [详细介绍]
荷叶粑
荷叶粑荷叶粑（又称搭梁粑），是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半… [详细介绍]
狗蹦肠
狗蹦肠
贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉，每当宰杀本地肉狗时，狗的脊背… [详细介绍]
贵州剪粉
贵州剪粉贵州剪粉在贵州全省各地均有家庭或手工作坊生产，是全手工制作… [详细介绍]
牙舟陶
牙舟陶产于距平塘不足四十公里的牙舟镇，该镇附近广市一种灰黄而粘的优… [详细介绍]
大塘黑糯米
大塘黑糯米生长于海拔1200米以上沙质田中，气温低，生长周期长，因充分吸… [详细介绍]
坛子鱼
“坛子鱼”是贵州的一道名菜，是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴，… [详细介绍]
血红
俗称“红肉”，是南部侗家的头等名菜，办喜事、过节、招待贵客及平时杀… [详细介绍]
苗家冻鱼
苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青… [详细介绍]
