扣碗酥肉
中原地带安阳,口味偏淡,但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入,到饭馆… [详细介绍]
秦氏熏肉
今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉… [详细介绍]
锦泰燎花
燎花,是河南省安阳市锦泰商店(前店后厂)的名特糕点。自从明朝万历年间… [详细介绍]
安阳血糕
安阳血糕是河南省安阳市的特产。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美… [详细介绍]
八宝布袋鱼
是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作,入选《华夏名菜》一书。它以一… [详细介绍]
红枣桃仁粥
红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗… [详细介绍]
安阳皮渣
安阳皮渣是河南省安阳市的特色小吃。安阳皮渣,安阳“三大宝”之一。其… [详细介绍]
炒三不沾
炒三不沾是安阳名菜。食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。炒三不沾… [详细介绍]