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毛豆腐

毛豆腐

凤庆毛豆腐,就是长毛的豆腐,可以烤了吃也可以炒了吃,属于臭豆腐一类… [详细介绍]

凤庆茶叶

凤庆茶叶

“自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶”。这是明朝著名的地理学家徐… [详细介绍]

临沧泡核桃

临沧泡核桃

凤庆是临沧地区万亩高优泡核桃园建设基地之一。泡核桃在大寺适宜种植的… [详细介绍]

凤庆滇红茶

凤庆滇红茶

凤庆是滇红茶的诞生地,滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《… [详细介绍]

茶树花凉拌
猪血肠

猪血肠

  猪血肠,主要是将猪大肠翻洗干净,将猪血拌与糯米饭,再加草果、茴… [详细介绍]

白花煮豆米

白花煮豆米

白花煮豆米  白花(又称紫荆花)生长在海拔2000米以上的森林之中,树为… [详细介绍]

粑粑卷

粑粑卷

粑粑卷  粑粑卷是凤庆著名的风味小吃之一。制作原料主要有豌豆粉、&ldq… [详细介绍]

无角黑山羊

无角黑山羊

无角黑山羊  凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是凤庆的一个… [详细介绍]

树头菜

树头菜

  树头菜,又名刺龙芽、刺嫩芽、刺苞头、五龙头等,早在唐朝即药食两… [详细介绍]

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