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竹荪

竹荪

竹荪云南省特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿… [详细介绍]

楚雄丝绸

楚雄丝绸

楚雄出产的丝绸,工艺精巧,色泽光洁,图案美观,在国内外市场上都有良… [详细介绍]

赶马肉

赶马肉

赶马肉由过去的赶马人所创,用三线腊肉烤制而成,是下酒的佳肴。… [详细介绍]

牛肉松

牛肉松

牛肉松是武定彝家人接待贵宾的下酒佳肴,用牛干巴煮熟后,经炭火烤再用… [详细介绍]

马刺根炖猪脚

马刺根炖猪脚

采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成,味道独特鲜香,别具风味,具有… [详细介绍]

武定壮鸡

武定壮鸡

武定县各族农民在长期饲养过程中,由优良品种 "九斤黄 "培育出来的一种… [详细介绍]

武定鸡

武定鸡

武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县,鸡体型高大,骨骼… [详细介绍]

羊皮烀肉

羊皮烀肉

羊皮烀肉… [详细介绍]

蒜苗

蒜苗

蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要… [详细介绍]

武定荞粑粑

武定荞粑粑

武定荞粑粑… [详细介绍]

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