酸汤挂面
乾县挂面采用上乘精粉,加盐水和成面团,人工反复揉搓成长蛇状的大条,… [详细介绍]
马油馇酥
马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的… [详细介绍]
乾洲广杏
广杏为沿乾县漠谷河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,… [详细介绍]
乾县柿子
乾县柿子分为火柿、水柿两种,以皮薄、肉厚、味甜、耐贮存而著名。主要… [详细介绍]
乾州布艺
乾州布艺是流传于陕西乾县的一种独特的民间手工艺品的代表作,集民间剪… [详细介绍]
水柿
一、水柿基本特性 水柿子属于晚熟品种,具有果大、个头均匀、果皮光… [详细介绍]
土织布
土织布是一种传统的手工工艺品,在陕西大地有着数千年的光荣传统,咸阳… [详细介绍]
乾州鸡面
用鸡脯肉加淀粉擀成面片,先焯后蒸,浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤… [详细介绍]