合阳香菇
香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌,营养丰富、味道鲜… [详细介绍]
合阳红薯
合阳红薯种植历史悠久,品优质佳,独占中国西北市场鳌头。
据县志载,民… [详细介绍]
清汤羊肉
把羊肉加桂皮之外的十全大料入锅文火焖煮七八个小时捞出,汤清如水,香… [详细介绍]
辣子豆腐
辣子豆腐流行于县西南的路井、独店、孟庄一带。先把豆腐切块放入带调料… [详细介绍]
合阳页面
合阳页面是陕西省合阳地区汉族传统面食,荞麦面粉和面,摊烙成饼,再切… [详细介绍]
合阳踅面
中国最古老的方便面:合阳踅面踅面,是陕西合阳独有的地方风味食品。在… [详细介绍]
十三花碟
十碗席是吃饭的菜,十三花是喝酒的凉菜,是合阳最隆重的礼节,在客人入… [详细介绍]