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红豆腐

红豆腐

红豆腐,全市各县均产,以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制… [详细介绍]

汉中热面皮

汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食… [详细介绍]

石门麻辣豆瓣鱼

石门麻辣豆瓣鱼

被誉为陕南一绝的石门麻辣豆瓣鱼,见长于活鱼快做,鱼鲜肉嫩入味爽口,… [详细介绍]

汉中板鸭

汉中板鸭

鲜活麻鸭为原料烤制而成,色泽黄亮,美味可口。… [详细介绍]

汉中锅贴

汉中锅贴实际上是一种“花卷”。除了面以外,里面仅有一点点由"盐、花椒… [详细介绍]

汉中醪糟

汉中醪糟

汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定… [详细介绍]

汉中菜豆腐

菜豆腐是汉中人爱吃且百吃不厌的一种家常菜。 菜豆腐的制作十分讲究。第… [详细介绍]

褒河蜜橘

褒河蜜橘

褒河蜜橘具有独特的生产地域、品质特性和特定的生产方式,产品果型扁园… [详细介绍]

汉中大米

汉中大米米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯。 汉中… [详细介绍]

汉中冬韭

汉中冬韭

汉中冬韭栽培历史悠久,原产于陕南汉中市汉江边过街楼村一带,经过长期… [详细介绍]

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