灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是将圆豆子洗净，在铁锅中熬… [详细介绍]
甜醅子
清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，… [详细介绍]
热冬果
相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征… [详细介绍]
热晶糕
热晶糕将糯米用水烫透，捞人软布或棕叶上，铺3层米、两层枣，然后包紧用… [详细介绍]
黄焖羊肉
【原料】主料：羊腿肉或五花肉500克。配料：白菜250克、青蒜3根。调料：豆… [详细介绍]
兰州西瓜
兰州西瓜，更是品种繁多，种植历史至少在300年以上，兰州西瓜分为上河瓜… [详细介绍]
高原夏菜
当七月的高温高湿笼罩南国大地的时候，让我们一起分享兰州高原夏菜带来… [详细介绍]
兰州大尾羊
品种描述产地与分布：主要产于兰州市及其郊区。据说，在清朝同治年间（… [详细介绍]
