黄面
是经手工拉出凉拌着吃的面,因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等… [详细介绍]
乌苏柳花茶
乌苏柳花茶是新疆塔城地区乌苏市古尔图镇的特产。乌苏市柳花茶早在清代… [详细介绍]
打瓜子
打瓜子含有多种营养成分,蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富,而且还含… [详细介绍]
油葵
塔城盆地油葵的主要种植品种有:新葵4号和G101,均为杂交品种。此品种抗… [详细介绍]
呼图壁奶牛
呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县,呼图壁县位于准噶尔盆地… [详细介绍]
五工台红薯
呼图壁县五工台镇位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,五工台红薯在五工台镇… [详细介绍]
石梯子洋葱
呼图壁县石梯子乡是一个“以牧为主、牧农结合”的民族乡镇,年均耕地面… [详细介绍]
包子
有薄皮包子和烤包子两个种,为维吾尔族独特食品,两种包子馅均为剁碎的… [详细介绍]
烤全羊
烤全羊是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔… [详细介绍]