烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。具体做法是:将肉切成薄片串在特制带… [详细介绍]
新疆生产建设兵团第八师一四八团位于新疆玛纳斯县境内,地处天山北麓准… [详细介绍]
玛纳斯碧玉是新疆昌吉玛纳斯县的特产。玛纳斯碧玉产自新疆北疆玛纳斯县… [详细介绍]
玛纳斯萨福克羊是新疆昌吉玛纳斯县的特产。玛纳斯萨福克羊登记保护区域… [详细介绍]
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。高… [详细介绍]
【制作材料】主料:羊前腿肉1500克辅料:洋葱250克调料:花椒10克胡椒10克… [详细介绍]
乌鲁木齐市位于新疆中部,地处天山北麓、准噶尔盆地南缘。辖区东以恰克… [详细介绍]
大盘鸡:鸡鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣椒香,… [详细介绍]
蒙语称“烤全羊”为“昭木”、“好尼、西日哪”,是蒙餐宴席中一道最讲… [详细介绍]
油塔子:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。… [详细介绍]
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