青海枸杞
枸杞属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农… [详细介绍]
青海馓子
回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡… [详细介绍]
藏族食肉
肉是牧区藏族主要食品之一。藏族食肉以牛、羊肉为主，偶而也食野牲肉。… [详细介绍]
肉肠
肉肠，藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食盐、花椒粉等调料拌… [详细介绍]
肝肠
肝肠肝肠，藏语称青尤在切碎的肝脏中，加入油脂，放入盐、花椒粉等调料… [详细介绍]
牛奶
牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产… [详细介绍]
青稞炒面
青稞炒面，藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟，用手推小石磨或磨面机磨… [详细介绍]
油子
油子，藏语称“果锐”把和好的面压扁，切成长方形、菱形、三角形，做成… [详细介绍]
奶油饼
奶油饼奶油饼，藏语称窝果用鲜牛奶将面调合成糊状，用筷子挑或用漏勺舀… [详细介绍]
肉包子
肉包子，藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥，加食盐、花椒粉等调料拌… [详细介绍]
