甜瓜
海原高岸乡草场村的甜瓜因瓤沙味甜而深受消费者的钟爱。当地每年种植甜… [详细介绍]
稻米
吴忠是宁夏的稻米主要产区之一,种植水稻有悠久的历史。良好的气温、日… [详细介绍]
枸杞
枸杞是一种名贵的中药。木本植物,因浆国鲜红营养丰富而得红宝之名,是… [详细介绍]
葡萄、美酒
贺兰山脚下有一座新兴的葡萄城,堪称宁夏的吐鲁番,这就是宁夏的葡萄王… [详细介绍]
吴忠白水鸡
用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,先… [详细介绍]
同心滩羊肉
宁夏同心县位于宁夏回族自治区中部,面积8433平方公里,同心县地处黄土高… [详细介绍]
清真手拔毛鸡
同心清真手拔毛鸡是中国·宁夏同心县独特的清真传统肉食品,饲料以… [详细介绍]
凉拌牛蹄筋
将牛蹄筋发好后,切成条,拌上醋、蒜泥、辣油等,成为一道凉菜。也有将… [详细介绍]
烩粉汤
粉汤由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉条、豆… [详细介绍]
炒煳饽
用白面烙成薄饼再切成细条,羊肉切片上油锅爆炒并加入红葱(宁夏山区出… [详细介绍]