紫鹊界贡米
历史的烟云舒展着温馨的画卷,神情温婉的紫鹊界秦人梯田,静默于湖南新… [详细介绍]
梅山板鸭
梅山板鸭是湖南地方土特产品,选用特种红毛鸭,造形扁平,轮廓桃圆;表… [详细介绍]
湘妃茶
“湖南三绝走天下,王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶,又名蒙洱茶。产… [详细介绍]
新化三合汤
近年来,娄底人宴请四方宾朋时,三合汤几乎成为一道必上之菜,并被称为… [详细介绍]
涟源竹笋
涟源盛产竹笋,以龙山高岭区所产为冠。用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,… [详细介绍]
南粉合菜
涟源盛产红薯粉丝,尤以甘溪乡一带享有盛名,产品行销省内外。由于盛产… [详细介绍]
烧烤野鸡
湄江地区流行的烧烤野鸡,是在柴火或木炭火上烧烤,并散以雪盐、姜末、… [详细介绍]
麻辣煨兔
麻辣煨兔是湄江地区一样特色十足的风味菜。它在继承湘菜酸辣可口,形味… [详细介绍]
塞海煨鱼
在湄江地区,流行着一种煨鱼的习俗。湄江人把煨鱼视于吉祥的品。每逢新… [详细介绍]