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东阳土魠鱼羹

东阳土魠鱼羹

台南安平小吃:东阳土魠鱼羹邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠(t… [详细介绍]

棺材板

棺材板

棺材板是台湾的经典名小吃,出自于台南。由名唤许六一的发明的。有些店家… [详细介绍]

台南蔡虱目鱼

台南蔡虱目鱼

虱目鱼是台南的传统美食,从头到尾皆可食用,有各种名目:鱼粥、鱼皮汤… [详细介绍]

杨哥杨嫂状元粽

杨哥杨嫂状元粽

精选卤肉、酱油,独门秘制的状元粽,味鲜料足。另外还有肉粽、绿豆粽、… [详细介绍]

薛师傅当归鸭

薛师傅当归鸭

原名“三好一公道”,创立至今已50余年。老店店面虽小,每天都是顾客盈… [详细介绍]

炒鳝鱼

炒鳝鱼

台南:炒鳝鱼台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼… [详细介绍]

石花菜

石花菜

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻… [详细介绍]

茶油面线

茶油面线

材料:全麦面线、胡萝卜、萝卜芽、茶油、麻油、纯酿造酱油作法:1 将一… [详细介绍]

炸溪虾

炸溪虾

材料:溪虾、文山包种茶、炸油。调味科:姜、酒、太白粉。沾料:胡椒盐… [详细介绍]

冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶… [详细介绍]

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