百胜缢蛏
缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,… [详细介绍]
清炖竹蛏
我县沿海筱埕、定海、黄岐、长沙和晓活等地都产蛏、蛤、蛎、蚶,而竹蛏… [详细介绍]
清炒鱼面
清炒鱼面
鱼面,是我县特产,鱼面以黄瓜鱼、鳗鱼为主要原料,去皮刮肉… [详细介绍]
贡糖
贡糖是另一项著名的金门特产,以花生和糖合制,吃起来香脆可口,是十分… [详细介绍]
金门陶瓷
金门陶瓷介绍金门地区由于陶瓷原料蕴藏丰富,且品质优良,所产制瓷器除… [详细介绍]
金门菜刀
金门菜刀介绍金门的特产,有三宝「高梁酒、贡糖、菜刀」,其中金门菜刀… [详细介绍]
广东粥
昔日金门人出外到南洋时,将广东小吃传回了金门,广东粥就是其中之一。… [详细介绍]