野姜花
埔里物产丰富,美食也不例外,尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴,更是有口… [详细介绍]
茭白笋
茭白笋,有人以其外型而称为“美人腿”,产季为5~9月,埔里山泉水种植出… [详细介绍]
冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青… [详细介绍]
琉球香肠
琉球香肠最大特色就是“去筋”,也正因为去除筋,琉球香肠吃起来没有任… [详细介绍]
黑鮪魚
每年4~6月是为黑鮪魚主要产季。黑鲔鱼的肉质鲜美,油脂丰厚,低胆固不… [详细介绍]
八宝冬粉
所谓八宝冬粉是指八宝羹加上特制的冬粉,而所谓的八宝是指羹内的八种配… [详细介绍]
黑鲔鱼
屏东县位于台湾的最南端,屏东县靠海的乡镇中,海洋贸易的历史以东港镇… [详细介绍]
油鱼子
东港是一个渔村,拥有各式的海產,而樱花虾、黑鮪鱼以及油鱼子又称為「… [详细介绍]
樱花虾
台湾樱花虾属於150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,富… [详细介绍]
屏东槟榔
两种不同植物种子的总称,在南亚和东印度人们取之咀嚼。估计世界上有1 10… [详细介绍]