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阿里山爱玉子

阿里山爱玉子

梅山乡的瑞里、瑞峰及阿里山一带是全台主要的爱玉栽培区,产量亦居冠。… [详细介绍]

民雄葫芦

民雄葫芦

葫芦,生嫩时称蒲瓜,为食用瓜类的一种,可炒可煮:老了晒干才叫葫芦,… [详细介绍]

阿里山竹筒饭

阿里山竹筒饭

遍地竹林的阿里山区,竹简饭为其特色小吃,尤其广为当地邹族族人所运用… [详细介绍]

东石·布袋海鲜

东石·布袋海鲜

同属沙岸地形的东石、布袋,是嘉义县仅有的两个滨海乡镇,两地无论在地… [详细介绍]

阿里山野菜

阿里山野菜

农特产丰富的阿里山,四季除了各式竹笋、高山茶、水果及高冷蔬菜外,随… [详细介绍]

台湾牡蛎

台湾牡蛎

产地:中国台湾彰化、云林、嘉义。风俗:台湾的饮食风俗与广东、福建有… [详细介绍]

鲴鱼

鲴鱼

鲴鱼又名苦花,以青苔、浮游生物维生,喜栖水温约摄氏10度的高海拔溪域… [详细介绍]

花果酥

花果酥

花果酥是以一块饼干,沾上麦芽糖之后,再裹上花生粉制作而成,花果酥的… [详细介绍]

新港饴

新港饴

新港饴创始时原名“老鼠仔糖”,又名“双仁润”,系清光緖十七年间(1891… [详细介绍]

长鬃山羊

长鬃山羊

台湾长鬃山羊(英文名FormosanSerow),又称台湾野山羊、台湾羚羊、台湾毡鹿,… [详细介绍]

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