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苗家酸菜豆腐汤

苗家酸菜豆腐汤

苗家酸菜豆腐汤苗家酸菜豆腐汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶… [详细介绍]

糯米腌酸鱼

糯米腌酸鱼

糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼,菜质建构相宜… [详细介绍]

湘西苗家腊肉

据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千… [详细介绍]

湘西苗鱼

湘西苗鱼

如果你到湘西人家里去做客,招待你的肯定就有一道湘西苗鱼;湘西人如果… [详细介绍]

古丈红茶

古丈红茶

古丈红茶湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县古阳镇、高峰镇、默戎镇、断… [详细介绍]

泸溪椪柑

泸溪椪柑

​水果精品,97-99多次获国家、湖南省优证书,今年出口俄罗斯。(湘西)具有… [详细介绍]

浦市甜橙

浦市甜橙

传统名果,主产于泸溪县浦市镇,至今已有一千多年的栽培历史,果形端美… [详细介绍]

湘西血灌肠

湘西血灌肠

湘西特产血灌肠在湘西又叫做灌肠粑粑,还有人把它称作血粑鸭,但很多朋… [详细介绍]

浦市铁骨猪

浦市铁骨猪属于湘西黑猪类群,原产泸溪县浦市镇,是湖南省地方猪优良品… [详细介绍]

桐叶粑粑

桐叶粑粑

用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红… [详细介绍]

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