湘西焖田螺
螺蛳壳里做道场，现在是用来嘲笑地方太小，办不得大事。但在凤凰，天下… [详细介绍]
油炸竹虫
湘西多竹（木），竹（木）多有虫。当地村民到竹林中寻找当年生的有病斑… [详细介绍]
大锅盘鳝
大锅盘鳝在湘西的溪沟塘坝，鳝鱼是很常见的。吃盘鳝，也是湘西人的喜好… [详细介绍]
血粑鸭
血粑鸭秋食鸭血，面若桃花。血粑鸭是当之无愧的湘西小吃。血粑鸭制作前… [详细介绍]
油炸水蜈蚣
油炸水虫，是湘西民间小吃，每到夏天，湘西的大人小孩都会到小河小溪里… [详细介绍]
蒿草粑粑
蒿草粑粑湘西的蒿草粑粑，和别的地方不一样。别的地方是以蒿草为佐料，… [详细介绍]
口味龙虾
口味龙虾口味龙虾，是湖南人餐桌上的绝对美食，湘西人尤甚。其独到之处… [详细介绍]
油炸河蟹
每个湘西长大的人都会有这个经历：洗衣挑水，抓到小河蟹，拽下几条脚，… [详细介绍]
摩天云雾茶
摩天云雾茶花垣县排吾乡摩天云雾茶，叶肉细嫩柔软、叶色碧绿，油润鲜活… [详细介绍]
花垣脐橙
花垣脐橙是湖南省湘西州花垣县的特产。花垣县种植的脐橙品种以纽荷尔脐… [详细介绍]
