花垣油茶
花垣油茶是湖南省湘西州花垣县的特产。花垣县当地油茶种植历史悠久、油… [详细介绍]
湘西油粑粑
油粑粑:系以黄豆与粘米浸泡后磨浆,在音符形铁提子或铁瓢中盛浆,中包… [详细介绍]
茶峒醋萝卜
不是用醋泡的萝卜,而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。据说在湘西一带的… [详细介绍]
茶峒凉粉
凉粉。我们到达茶峒是在夏季的一天,天气较为炎热,看到沿街有几家卖凉… [详细介绍]
茶峒碗儿糕
碗儿糕。白的雪白、黄的金黄、膨松糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一… [详细介绍]
酒鬼酒
酒鬼酒是以优质糯高粱为原料,择取吉首市郊兽塘卡龙、凤、兽3眼泉水酿造… [详细介绍]
挑花锦绣
苗族民间传统工艺--精美的挑花织锦刺绣,高雅古朴大方。苗族民间传统工… [详细介绍]
吉首酸肉
吉首酸肉是湘西地区吉首市的民族传统风味。酸肉是在腌肉的基础上加入了… [详细介绍]
湘西椪柑
主产于湘西土家族苗族自台州、怀化等地。酸甜适度,风味浓郁,肉脆化渣… [详细介绍]