抓饭烧麦
（1）将黄萝卜改刀成筷子粗的条，肥瘦羊肉全部切成约1厘米见方丁。（2）… [详细介绍]
烤南瓜
新疆的饮食有着自己独特的一种风味，新疆美食中大都以烤字当头，如：烤… [详细介绍]
沙尔阔勒
在柯尔克孜族的食谱中，许多饭食常用牛羊肉作为主角，但沙尔阔勒这种饭… [详细介绍]
喀什葡萄
喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种：无核白葡萄；鲜食品种有… [详细介绍]
喀什羊肉
正宗的烤羊肉串就在喀什，现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具，… [详细介绍]
中华柴鸡
中华柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，主要为农户散养，以野… [详细介绍]
