安息茴香
维吾尔族称为“孜然”,原产于安息,即今中亚、伊朗一带,故名。为伞形… [详细介绍]
喀什葡萄
喀什是葡萄的盛产地之一,除城郊有大面积的葡萄园外,家家庭院一般都种… [详细介绍]
喀什梨
喀什梨的资源十分丰富,共有60多个品种,其中砀山梨(从安徽砀山县引进… [详细介绍]
清炖羊肉
喀什地区少数民族的传统名食,是节日和待客佳肴。它是把肥羊宰杀后剁成… [详细介绍]
喀什甜瓜
岳普湖县地处塔克拉玛干沙漠西缘,气候干旱少雨,光热充足,日照时间长… [详细介绍]
疆岳驴
疆岳驴是以新疆驴为母本、陕西关中驴为父本,经过严格选种育杂交改良形… [详细介绍]