新疆肉苁蓉
我们的祖先很早就知道新疆肉苁蓉的非凡的药用价值，《神农本草经》列为… [详细介绍]
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，大约起源于80年代末期，主要用料为鸡块和土… [详细介绍]
叶城核桃
根据历史记载，新疆喀什地区叶城县已有2000多年的核桃种植历史。新疆叶城… [详细介绍]
馕焖全羊
馕焖全羊是从馕包肉演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉… [详细介绍]
巴楚烤鱼
烤鱼为喀什的传统风味小吃，尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。它鲜嫩不腥，… [详细介绍]
胡杨鸡
胡杨鸡是巴楚县农民将土鸡、肉鸡品种放养于天然胡杨林，通过其自由采食… [详细介绍]
新疆盆盆肉
“清汤一盆肉，余味三年香”，说的就是我们新疆的盆盆肉。它汤鲜、肉嫩… [详细介绍]
