东江牛肉丸
东江牛肉丸东江牛肉丸,这是一个历史悠久的名菜。《周礼·天官·膳夫》中… [详细介绍]
梅菜客家鸡
梅菜客家鸡将嫩鸡去内脏洗净、用盐、玫瑰酒、八角、桂皮、葱姜入鸡肚内… [详细介绍]
炒螺
炒螺惠州人爱吃炒螺,相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天,东坡好友… [详细介绍]
龙汤苦笋煲
龙汤苦笋煲苦笋即苦竹笋,是从山林采集而来的纯天然绿色食品,其味微苦… [详细介绍]
黄金酥丸
黄金酥丸早在清朝康熙年间,惠阳一带就十分广泛。当时客家人就有爱吃黄… [详细介绍]
惠阳鸡
肉用型。原产于广东珠江中下游地区。有10大特点:黄喙、黄脚、黄毛、无… [详细介绍]
东江酥丸
东江酥丸:苏东坡性情豪放,诗词常得罪权贵,几度遭贬。一次,苏东坡退… [详细介绍]
东江瓤豆腐
【原料】去皮猪肉325克,淡二汤750克,浸皮海米50克,花生油500克,左口鱼… [详细介绍]
惠东蜂蜜
来自林场深山纯天然蜂蜜。分别:春蜜夏蜜冬蜜冬蜜为最佳。… [详细介绍]
安墩春甜桔
惠东县安墩镇为惠州市目前春甜桔连片种植面积最大、产量最高和效益最佳… [详细介绍]