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东阁蚝

东阁蚝

东阁蚝产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋东阁海湾。肉可食、壳可入药。呈乳… [详细介绍]

平海大顶苦瓜

平海大顶苦瓜

平海大顶苦瓜,因顶大嘴尖而得名。其特点是碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤… [详细介绍]

惠东萝卜

惠东萝卜

惠东萝卜惠东萝卜主要分布于港口、平海镇,大园、菜园、六乡、咸台、碧… [详细介绍]

招贤酥蚶

招贤酥蚶

招贤酥蚶招贤酥蚶产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋招贤海湾。其壳可供药用… [详细介绍]

平海马铃薯

平海马铃薯

平海马铃薯平海气候温和、雨量充沛,土壤肥沃,特别适合冬种马铃薯。平… [详细介绍]

乾坤蒸狗

乾坤蒸狗

乾坤蒸狗将狗肉皮在火上燎黄,用水泡软,刮洗后用凉水浸泡,待肉质发胀… [详细介绍]

狗爪螺

狗爪螺

狗爪螺在惠东县的港口镇,有一种螺值得一尝。狗爪螺,又名海鸡脚,生活… [详细介绍]

沿海水糍

沿海水糍

沿海水糍水糍是惠东沿海人春节必做的“年糍”。它的基本制作工序如下:… [详细介绍]

平海汤圆

平海汤圆

平海汤圆惠州的平海汤圆确实很香。馅料有虾米、唐芹、肉碎、冬菇及津白… [详细介绍]

惠东肉丸

惠东肉丸

惠东肉丸惠东肉丸选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐… [详细介绍]

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