西宁大黄
因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生，… [详细介绍]
鹿角菜
鹿角菜又名天花菜，珊瑚菌科。8～9月份生于岱阴枯木丛中，季节性强，不… [详细介绍]
青海地毯
青海地毯采用驰名中外的“西宁毛”经过加工精制而成，是一种高级装饰品… [详细介绍]
塔尔寺堆绣
堆绣是在布幔上用各色布块(绸缎)粘贴、堆砌的大小佛像和周围点缀的花卉… [详细介绍]
腊八麦仁
青海风味食品。用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮… [详细介绍]
发菜蒸蛋
青海高原盛产的发菜是山珍之一，在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品，唐… [详细介绍]
锅盔馍馍
青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀，做成比烙… [详细介绍]
高原丹参
高原丹参，又称“甘肃丹参”、“甘青丹参”、“紫丹参”、“红秦艽”，… [详细介绍]
烤洋芋
烤土豆，西宁人称为烤洋芋。大概这是青海这边祖祖辈辈传承下来的吃法吧… [详细介绍]
