藏式血肠
藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃… [详细介绍]
青稞饼
青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。色泽金黄,香甜可口。是九寨… [详细介绍]
牛鲜子
牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立… [详细介绍]
柳州螺蛳粉
柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫… [详细介绍]
果脯八宝饭
原料糯米1500克、莲子750克、红枣1250克、薏仁米500克、蜜冬瓜条500克、蜜樱… [详细介绍]
叉烧凉拌粉
材料:绿豆粉,蜜汁叉烧,黄瓜半条,炸花生50克,西红柿2个,蒜蓉,橄榄… [详细介绍]
柳州鲳鱼
鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼重量500克 … [详细介绍]
柳州棺材
寿棺,古而有之。如今的棺材,已不是旧时的土葬棺木,而是制成一种小巧… [详细介绍]
壮锦
壮族这个古老而勤劳的民族,农业与手工艺术都较为发达,其中的民族手工… [详细介绍]