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阳朔酸菜

阳朔酸菜

阳朔酸菜是广西桂林的特产。阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多。酿菜既是… [详细介绍]

桂林腐竹

桂林腐竹

腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名 。… [详细介绍]

斑鱼火锅

斑鱼火锅

阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成… [详细介绍]

烤PIZZA

烤PIZZA

阳朔西街的烤pizza是将两面黄的pizza手工烘烤,下面用篝火烤,上面放炭火烘… [详细介绍]

阳朔油茶

阳朔油茶

油茶一般配以各种佐食小吃,多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米等,色、香… [详细介绍]

阳朔糍粑

阳朔糍粑

阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,… [详细介绍]

鼎锅饭

鼎锅饭

是阳朔较有名的农家特色饭。鼎锅饭即将鼎锅置于三脚架上,鼎锅下烧火,… [详细介绍]

阳朔粉利

阳朔粉利

阳朔粉利是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。… [详细介绍]

松花糖

松花糖

是广西桂林阳朔的特产。桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之… [详细介绍]

玉竹牛肉

玉竹牛肉

传统家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤… [详细介绍]

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