南瓜包
原 料:糯米250克,五花肉250克,鸡蛋50克,炸花生米10克。 调 料:红油… [详细介绍]
乌米倒提粽
原料:黑糯米500克,粽粑叶250克,稻草芯25克。 调料:白糖适量。 制… [详细介绍]
莲蓉小鸡
入笼蒸5-6分钟,出笼摆入铺有菜松的盘中即成。风味特色:… [详细介绍]
安顺破酥包
原 料:面粉1000克,酵面150克,猪油150克,熟面粉、碱、温水等适量。 … [详细介绍]
酸菜饵块粑
制作方法:煮。酸菜切成细节,饵块粑切成0 5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧… [详细介绍]
普定腊肉
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的… [详细介绍]
安顺蜡染
蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,也是我国古老的传统印染方法之一,其… [详细介绍]
贵州杜仲
杜仲是贵州特产,也是贵州三宝之一,一直都作为贵州人馈赠亲友的首选礼… [详细介绍]
肠滉面
肥肠加调料煨趴,猪肉丁炸成脆哨;另以水煮鸡蛋面,加鸡汤、猪血、肥肠… [详细介绍]
朵贝茶
朵贝茶,那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城,上贡皇帝品… [详细介绍]