姑娘茶
布依人用的茶叶都是自采自制,他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮… [详细介绍]
枫叶黑糯饭
枫叶黑糯饭
魅力无穷的贵州荔波联山湾,不但以独特的灵山秀水和深厚底… [详细介绍]
布依狗肉
布依狗肉
狗是人类最早驯养的“六畜”之一,汉代以前,我国各地吃狗肉… [详细介绍]
干锅斑鸠
干锅斑鸠干锅斑鸠以青椒配以佐料爆炒而成,味道鲜美,是地道的贵州口味… [详细介绍]
荔波杨梅汤
荔波杨梅汤在夏日,只要到了荔波的人都会喝上一碗,冰津上口,酸味纯正… [详细介绍]
淇江烤鱼
野生烤鱼是用纯正的淇江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉… [详细介绍]
荔波水蕨菜
炒水蕨菜
蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群,具有四千多万年的… [详细介绍]
荔波臭酸
臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭,吃起来香”… [详细介绍]
米片、米花
米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米,淘净,蒸熟,拌上红糖。选一… [详细介绍]
荔波苦丁茶
苦丁茶是一种灌木,摘其叶蒸透,晒干即成。制成的苦丁茶呈油黄色或褐色… [详细介绍]