长顺紫葡萄
长顺县营盘乡、鼓扬镇地处严重缺水的石山区，山多地少，传统种植业长期… [详细介绍]
豆油皮
随着人们生活水平的不断提高，豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴，在瓮… [详细介绍]
灰粽子
灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯… [详细介绍]
漤菜
漤菜
相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡… [详细介绍]
牛杂火锅
牛杂火锅，“杂”是它的突出特征。
首先，是它的用料杂。除牛肉、肠、… [详细介绍]
绿豆锅巴粉
绿豆锅巴粉绿豆锅巴粉，顾名思义，定是用绿豆做原料，且在锅中烙成锅巴… [详细介绍]
瓮安黄粑
瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，… [详细介绍]
