酸笋，是哈尼族利用家乡的特产竹笋腌制的酸菜。把它与其它鱼、肉类烹调… [详细介绍]
哈尼豆豉是哈尼人家的一种独特豆制食品。豆多呈黑褐色，味美甘甜，很开… [详细介绍]
白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是每个成年男子最喜欢吃的佳肴… [详细介绍]
哈尼族是参与茶树培育的少数民族之一。在古老的民族迁徙史诗、创始古歌… [详细介绍]
纺织是哈尼族女子世代传承的技艺，又是衡量她们智慧和理财治家本领、身… [详细介绍]
哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣贡物，是走亲访友的珍贵礼品，是… [详细介绍]
哈尼族是生活在我国滇南红河和澜沧江等地区的少数民族。哈尼族自称“卡… [详细介绍]
石蹦炖蛋，是哈尼族的名菜，鲜美滋嫩可口，营养极好，并且是民间治疗肝… [详细介绍]
竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云… [详细介绍]
绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一… [详细介绍]
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