肉芽
哈尼族的“肉芽”,是将肉配好调料后吊起,任肉发臭生蛆,蛆虫便是富含… [详细介绍]
石屏豆腐
石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产,自明代初叶问世以来,已有600多年的… [详细介绍]
石屏豆腐皮
石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载,豆腐皮生产… [详细介绍]
石屏荔枝酥
石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、… [详细介绍]
石屏烧豆腐
石屏烧豆腐是石屏的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、… [详细介绍]
石屏酱菜
石屏素卤腐:以著名的石屏卤腐块经传统工艺腌制而成,味道鲜香,风味绝… [详细介绍]
石屏杨梅
石屏县于1985年开始种植大杨梅,经过多年的试种和探索,于1993年通过省、… [详细介绍]
石屏那刀辣
在石屏县牛街乡那刀村,生长着一种独特罕见的辣椒,人们称它那刀辣。那… [详细介绍]
石屏柑桔
石屏广大农村种植柑桔的历史虽然久远,但品种长期未经改良,且规模小,… [详细介绍]