蒸脑花
将猪脑、猪舌头刮洗干净,把猪脑切为小块,猪舌头剁碎,与切细的葱、姜… [详细介绍]
剁生
马鹿肉剁生 用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽… [详细介绍]
知了背肉馅
知了,学名叫鸣蝉。把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开背部。… [详细介绍]
傣味酸肉
西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。 … [详细介绍]
景洪香竹饭
景洪香竹饭 香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细… [详细介绍]
景洪苦笋
景洪苦笋 苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜。吃苦笋最讲究佐料,人们称… [详细介绍]
菠萝饭
菠萝饭 原料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少… [详细介绍]
景洪石榴
石榴 石榴:(学名:Punicagranatum),原名安石榴,千屈菜科。落叶灌木… [详细介绍]
傣族竹筒饭
云南的西双版纳是一个遥远而又美丽的地方,在这里生存的傣族人世世代代… [详细介绍]