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施甸骨蚱

施甸骨蚱

施甸骨蚱是施甸民间入冬时节干家万户必备的传统腌制食品之一。采用新鲜… [详细介绍]

保山猪

保山猪

保山猪,系乌金猪的一个重要类型,曾用名保山大耳猪,1986年被列为国家畜… [详细介绍]

大薄片

大薄片

这是一道考验厨师刀技的菜,将煮熟放凉的猪肉,片成透明而薄如窗纸的片… [详细介绍]

三滴水

属当地人,特别是和顺乡一带最高级别的筵席,一般是在接待重要客人时的… [详细介绍]

下村豆粉

下村豆粉

下村地处保山城北近郊,昔时村里半数以上农户为“豆粉世家”,堪… [详细介绍]

河图大烧

河图大烧

用下村豆粉佐餐,再加上一道保山传统名菜皮酥肉嫩的河图大烧更是美不胜… [详细介绍]

五香豆酱

五香豆酱

五香豆酱  五香豆酱产于施甸县由旺区,它选取用优质黄豆,经煮熟发酵… [详细介绍]

果松籽

果松籽  果松籽,顾名思义就是果松树所结出的种子。果松是一种多年生… [详细介绍]

豆片

豆片

豆片  施甸豆片又名干兰片,它是以豌豆为原料,经磨粉、细筛、调浆、… [详细介绍]

雕梅

  施甸雕梅闻名国内外,且远销东南亚各国。它以红花大盐梅为原料,精… [详细介绍]

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