城固生姜
清明前后，点瓜种豆。清明前后也是种姜的时候。姜，为姜科多年生草本植… [详细介绍]
汉中大鲵
汉中大鲵是陕西汉中的特产。
汉中大鲵，是中国大鲵天然种群引种人工繁殖… [详细介绍]
原公杂烩
城固历代移民颇多。明代成化年间（1465年）朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆… [详细介绍]
城固菜豆腐
城固菜豆腐:以黄豆为原料，用浆水点制而成，质地细嫩，色泽清白如玉，含… [详细介绍]
城固茶食
城固县农村自古以来就有种茶饮茶的习惯和待客茶为先的习俗，还有以茶食… [详细介绍]
红豆腐
红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制… [详细介绍]
汉中热面皮
汉中面皮起源于秦汉时期，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食… [详细介绍]
